Questo il comunicato inviatoci in redazione: "Il Vino Ce torna per due giorni con le grandi etichette italiane
La seconda edizione arriva il 28 e 29 settembre a Palazzo Paternò a Caserta
Domenica aperta ai winelover, lunedì dedicato agli operatori del settore
Corner gastronomici d’eccellenza, masterclass, degustazioni e musica jazz

CASERTA, 16 Luglio 2025 – Domenica 28 e lunedì 29 settembre, lo storico Palazzo Paternò a Caserta ospita la seconda edizione de “Il Vino Ce”, la rassegna dedicata all’universo enologico nazionale che quest’anno si presenta con una formula rinnovata. L’evento si articola infatti in due giornate: domenica aperta al pubblico degli appassionati, e lunedì riservato agli operatori del settore, creando così un’occasione privilegiata di confronto e degustazione per chi lavora nella ristorazione, nell’hotellerie e nella grande distribuzione. L’edizione del 2024 ha visto arrivare per la prima volta a Caserta alcune delle maggiori etichette italiane, interessate a scoprire un mercato provinciale in continua crescita e a incontrare 500 operatori in una sola giornata. Quest’anno il numero delle cantine partecipanti salirà a 35. Arriveranno da 12 regioni: Campania, Toscana, Veneto, Puglia, Trentino Alto Adige, Lazio, Friuli Venezia Giulia, Sicilia, Lombardia, Sardegna, Abruzzo e Marche. Un percorso ricco e variegato per esplorare territori e interpretazioni differenti, attraverso l’incontro diretto con i vignaioli e le loro storie. A completare l’esperienza saranno i punti di ristoro curati dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, dal Pastificio Mancini e dal Panificio delle meraviglie, per offrire abbinamenti pensati per valorizzare le diverse tipologie di vino proposte. Il programma del lunedì prevede anche le masterclass a cura di AIS Caserta, accessibili sia agli addetti ai lavori che agli appassionati, mentre entrambe le serate saranno accompagnate dalla musica jazz dal vivo. La manifestazione si svolge inoltre con il patrocinio morale di Provincia, Camera di Commercio, Confindustria, Consorzio Vitica, Confcommercio e Confesercenti, a testimonianza della sinergia tra il mondo produttivo, le istituzioni e il tessuto economico del territorio. L’organizzazione è ancora una volta di Enzo Fierro, Andrea Volpe e Antonio Zotti, tre professionisti che collaborano per far incontrare le eccellenze nazionali con appassionati e operatori della provincia di Caserta. “Il Vino Ce nasce dalla volontà di portare il nostro territorio al centro della scena nazionale. La risposta è stata immediata: già dalla prima edizione abbiamo riscontrato un forte interesse da parte di aziende che, per la prima volta, sono arrivate fisicamente nella nostra provincia per incontrare gli operatori del settore. In questo modo hanno riconosciuto che pubblici esercizi, grande distribuzione e hotellerie godono di ottima salute e sono in continua evoluzione. Così abbiamo scelto di tornare in un luogo meraviglioso del centro di Caserta come Palazzo Paternò. E abbiamo deciso di ampliare l’offerta, aumentando il numero di aziende presenti, i giorni dell’evento e la varietà delle esperienze proposte”.