Secondo i dati diffusi da Confcommercio Caserta città ha perso oltre 150 esercizi commerciali negli ultimi 10 anni. In controtendenza, però, il dato relativo alle attività di ristorazione, albergazione e bar. Questo tipo di esercizi commerciali, soprattutto nel centro storico, non solo ha avuto una crescita numerica nello stesso periodo ma addirittura, ad oggi, rappresenta oltre la metà delle attività nell'area. Di seguito la tabella diffusa da Confcommercio Caserta:
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