Questo quanto apprendiamo dalla pagina facebook del Sindaco Lavanga:

"Benvenuti agli studenti dell’Università Ritsumeikan di Kyoto!

Questa mattina abbiamo accolto un gruppo di studenti provenienti dall’Università Ritsumeikan di Kyoto (Giappone) – Dipartimento di Gastronomia (College of Gastronomy Management). La Ritsumeikan è partner dell’Università degli Studi di Napoli “L’Orientale” da oltre 25 anni, in un programma di collaborazione che ha favorito scambi di studenti, docenti e idee tra le due istituzioni, creando un ponte culturale e umano di grande valore. Gli studenti, guidati dal professor Masayoshi Ishida, docente e direttore del Dipartimento di Gastronomia, parteciperanno a seminari e attività di formazione sul nostro territorio, per conoscere- si legge nella nota- da vicino le nostre eccellenze enogastronomiche e approfondire le pratiche legate alla gestione nel settore agroalimentare. Ad accompagnarli c’era anche il signor Naoto Imai, imprenditore e proprietario del Caffè IMAYA di Kyoto, conosciuto per portare in Giappone il vero espresso napoletano — un vero ambasciatore della nostra tradizione! Questa visita rappresenta un’importante occasione di scambio culturale e professionale, che rafforza i legami tra i nostri territori e promuove la conoscenza reciproca tra la comunità italiana e quella giapponese. Un caloroso benvenuto agli studenti e ai docenti della Ritsumeikan University: che il vostro soggiorno qui sia ricco di esperienze, scoperte e amicizia!"