Questa la nota stampa giunta in redazione:

"L’economia della Castagna: a Roccamonfina domani un confronto sul futuro del prodotto simbolo del territorio

Domani, sabato 11 ottobre 2025, alle ore 18:00, presso La Caldera di vetro nell’area giochi di Roccamonfina, si terrà il convegno dal titolo “L’economia della Castagna”, un importante momento di confronto e riflessione sul valore e sulle prospettive di uno dei prodotti simbolo dell’Alto Casertano e del Parco Regionale Roccamonfina – Foce Garigliano. L’evento, promosso dal Comune di Roccamonfina e dal Parco Regionale Area Vulcanica di Roccamonfina e Foce Garigliano, rientra nell’ambito della Maxisagra della Castagna IGP e del Fungo Porcino di Roccamonfina, appuntamento tradizionale e attesissimo che celebra- si legge nella nota- le eccellenze agroalimentari locali. I saluti istituzionali saranno affidati a Carlo Montefusco, Sindaco di Roccamonfina, e Adolfo De Petra, Presidente del Parco Regionale. Seguiranno gli interventi di: On. Gennaro Oliviero, Presidente del Consiglio Regionale della Campania Giuseppe Miselli, Direttore Coldiretti Caserta Antonio Russo, esperto del settore Roberto Pellegrino, imprenditore agricolo Serena Mainolfi, direttrice del GAL Domitio Aurunco A coordinare i lavori sarà la giornalista Maria Teresa Perrotta. L’incontro rappresenta un’occasione di dialogo tra istituzioni, operatori del settore e mondo agricolo per analizzare le sfide e le opportunità legate alla valorizzazione della castagna di Roccamonfina, un prodotto che da sempre unisce tradizione, economia locale e identità territoriale."