Questo il post pubblicato sulla pagina Facebook 'Comune di Sant'Arpino': "Ci siamo! Da stasera, 12 giugno, e per tutto il weekend (13 e 14 giugno), Piazza Macrì si accende per celebrare il re della nostra tradizione culinaria: il Casatiello. Tre giorni di gastronomia, folklore - si legge nel post - artigianato e riscoperta degli antichi sapori della cucina contadina. Un appuntamento storico che unisce la nostra comunità e accoglie visitatori da tutta la regione, grazie al lavoro straordinario della Pro Loco Sant'Arpino.
"La Sagra del Casatiello giunge alla sua trentaduesima edizione - hanno fatto sapere il sindaco Ernesto Di Mattia e l’assessore alla cultura Giovanni Maisto - e si conferma l'evento simbolo dell'identità e del riscatto culturale di Sant'Arpino. Non parliamo solo di eccellenza gastronomica, ma di un momento di grande aggregazione - si legge ancora - che mette al centro la nostra storia e la nostra straordinaria ospitalità. Vi aspettiamo in piazza per vivere insieme l'orgoglio del nostro territorio".