Lo apprendiamo dalla pagina Facebook del Sindaco di Cava de' Tirreni, Servalli:

"È CAVESE LA MIGLIORE PASTICCERIA DELLA PROVINCIA DI SALERNO

Punta alla vittoria della finale nazionale, il cavese d'adozione e per amore, lo Chef Patissier Graziano Notarnicola, di "Mademoiselle Charlotte", che con il dolce "Tarte au citron" è stato proclamato vincitore della selezione salernitana del reality "Best Bakery" di Sky Uno.
"Una vittoria - afferma il Sindaco Vincenzo Servalli - che fa onore alla grande tradizione pasticciera cavese che è una eccellenza della nostra città e Graziano Notarnicola ne è un interprete eccezionale. Grazie per portare in alto anche il nome della nostra bellissima e dolce città". Appena trentaquattro anni, ma con una esperienza che inizia da giovanissimo in Francia e si consolida nei più importanti ristoranti della Costa d'Amalfi, fino ad arrivare, per amore della sua Giusy Scarlino, a Cava de' Tirreni nel 2015."

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