Questo parte del comunicato stampa pervenutoci in redazione:

"Valle di Maddaloni è ancora illuminata dal successo della trentunesima edizione della Festa della Mela organizzata dalla Pro Loco “Valle” in collaborazione con il Comune di Valle di Maddaloni e l’Ente Pro Loco Italiane - si legge nel comunicato - e altri prestigiosi partner.

Ricordiamo che la Pro Loco “Valle”, per questa sua programmazione, è stata insignita a marzo 2024, presso il Senato della Repubblica Italiana - si legge ancora -  del prestigioso Marchio di Qualità “Sagra di Eccellenza”.

Il partecipato evento della trentunesima edizione della Festa della Mela di Valle di Maddaloni, anche quest'anno, sì è rivelato, in un crescendo, un evento dal sapore unico e autentico. Il ricco calendario si è svolto dal 17 al 19 ottobre e dal 24 al 26 ottobre 2025. L’evento di apertura di venerdì 17 ottobre è stato il convegno “I TRENT'ANNI DELLA MELA ANNURCA” - si legge ancora - ovvero un momento centrale della XXXI Edizione della Festa della Mela Annurca di Valle di Maddaloni.

Nell’occasione sono stati approfonditi con successo Storia, Tradizione, Agricoltura e Innovazione legate a questo prodotto straordinario della Mela Annurca e al territorio. Dall’appassionato concorso di pasticceria amatoriale all’intero cartellone di eventi interamente - prosegue il comunicato - dedicato alla mela, alla regina delle mele: l’annurca.

Tra le attrazioni più coinvolgenti della festa c’è lo Show Culinario della XXXI Festa della Mela. Questo frutto, simbolo di fertilità e tradizione, è stato il protagonista indiscusso delle creazioni, trasformandosi in torte - si legge ancora - monoporzioni e dessert celebrando la creatività e la passione dei pasticceri non professionisti.

Il livello di innovazione e abilità dei partecipanti è stato eccezionale rendendo arduo il compito della giuria. Gli organizzatori rivolgono un sentito ringraziamento a tutti coloro che hanno contribuito al successo di questa giornata. Un grazie speciale va ai membri della giuria in rappresentanza - prosegue il comunicato - della FIPGC (Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria) formata da: Luigi Conte(delegato provinciale Caserta FIPGC), Maurizio Federico (docente Istituto Alberghiero a Fondi-Latina), Dott. Lopa Rosario(funzionario Ministero delle Politiche Agricole), e, Liccardo Antonio(delegato regionale Campania FIPGC).

La loro presenza ha conferito prestigio e autorevolezza alla valutazione garantendo un giudizio esperto e imparziale; altrettanto indispensabile è stato l'apporto dei giurati Vallesi: Posillipo Dora e Passariello Giovanna che con la loro conoscenza del gusto locale e la loro passione per la pasticceria, hanno completato - si legge ancora - il panel di esperti.

Un plauso caloroso e speciale va alle sei cake designers che partecipando al concorso, lo hanno arricchito con la loro maestria nella decorazione. Le loro opere non erano solo deliziose, ma vere e proprie sculture zuccherine. I loro nomi sono: Maria Anna Brunaccini - prosegue il comunicato - Mariarosaria Stabile, Monica Di Donato, Barbara Cozzolino, Martini Antonietta e Sonia Cusano.

Sempre rispetto a questa parte del cartellone d’eventi la Pro Loco ringrazia gli organizzatori del contest: Flavia Del Monaco, Fiorella Di Caprio Leonardo Suppa, Renzi Antonella e Piccirillo Fausta. E naturalmente alla disponibilità, collaborazione ed ospitalità di don Giuseppe Campagnuolo, che fornendo - si legge ancora - il supporto logistico  ha reso possibile trasformare la passione in realtà.

Questa iniziativa è stata resa fattibile grazie anche alla collaborazione dell’insegnante Maria Nagar dell’Istituto Comprensivo di Valle, e del disponibile e instancabile assessore alla cultura di Valle di Maddaloni Giaquinto Luigi - si legge acnora - e ancora della famiglia Farina per averci fornito oggetti decorativi per l’evento.

In chiusura di argomento, il concorso ha dimostrato ancora una volta quanto la tradizione possa unirsi all’innovazione, celebrando i sapori del nostro territorio. Ecco i premiati: primo posto - Gabriella Mestice con 366 punti - prosegue il comunicato - secondo posto - Oikia Aps con 363 punti e terzo Posto - Valentina Guerriero con 343 punti.

Tra i momenti artistici ricordiamo la mostra “Nei Nostri Luoghi” che è un viaggio fotografico nell’immaginario, tra simbolismo e metafora, tra realtà e sogno che ha avuto luogo durante entrambi i fine settimana. Uno dei punti di forza di promozione territoriale della Festa della Mela è stata la presenza - si legge ancora - di visite guidate ai Ponti della Valle (Acquedotto Carolino)" (...).