Pubblichiamo Comunicato stampa Raffaella Zagaria: "Zagaria: tutelare le eccellenze della filiera latto-casearia attraverso investimenti strutturali. "La presenza del Ministro Bellanova, che ancora ringrazio per la sensibilità dimostrata, e dell'on. Caputo è un chiaro segnale di attenzione sulle problematiche che più da vicino interessano la filiera latto-casearia". E' quanto afferma in una nota la candidata di Italia Viva al Consiglio regionale, Raffaella Zagaria, a margine della visita del Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali - si legge nella nota - presso le Fattorie Garofalo. "La presenza dello Stato è necessaria per garantire supporto ad imprese storiche nel settore dell'allevamento bufalino e della produzione di mozzarella di bufala, ma anche per manifestare sostegno e vicinanza ai giovani imprenditori che stanno investendo tanto, sia dal punto di vista economico che di potenziamento strutturale e tecnologico. La tutela della mozzarella di bufala - continua ancora Zagaria - deve essere una priorità da perseguire costantemente perché significa proteggere un'eccellenza delle nostre terre da esportare di più e meglio. Ho avuto poi - si legge nella nota - l'onore di visitare le Fattorie Garofalo, che da piccolo caseificio artigianale è diventata realtà internazionale. Un esempio concreto - conclude Zagaria - da cui trarre certamente insegnamento.""