Alife. Percorsi FSL. Al via collaborazione tra Ente, ISISS Piedimonte Matese, Slow Food Matese e Pro Loco Alifana APS






Articolo pubblicato il: 24/03/2026 17:46:36

Questi il post facebook del Comune di Alife: "ALIFE RAFFORZA IL LEGAME TRA SCUOLA E TERRITORIO: STIPULATA LA CONVENZIONE PER I PERCORSI FSL IN SINERGIA CON SLOW FOOD MATESE, ISISS PIEDIMONTE MATESE & PRO LOCO ALIFANA 
 
La Città di Alife, con Delibera di Giunta Comunale N. 43 del 24 marzo 2026, ha approvato lo schema di accordo di collaborazione tra l’Ente, l’Istituto di Istruzione Secondaria Superiore ISISS di Piedimonte Matese, l’Associazione Slow Food Matese e la Pro Loco Alifana APS per l’attivazione dei percorsi di Formazione Scuola–Lavoro (FSL), con durata triennale.
L’iniziativa si inserisce nell’ambito delle politiche dell’Amministrazione Comunale finalizzate a rafforzare il rapporto tra Istituzioni, sistema scolastico e realtà associative del territorio, promuovendo percorsi formativi innovativi e coerenti con le identità culturali ed enogastronomiche della Città.
L’accordo prevede l’attivazione di percorsi con finalità didattiche, professionalizzanti e laboratoriali, offrendo agli studenti un’esperienza formativa concreta e direttamente collegata al contesto territoriale.
Le attività saranno coordinate dall’Ufficio Turismo della Città di Alife, in collaborazione con Slow Food Matese, la Pro Loco Alifana APS e l'Istituto di Istruzione Superiore ISISS di Piedimonte Matese.
 
In particolare, gli studenti saranno coinvolti in iniziative e progetti di valorizzazione del patrimonio enogastronomico e culturale locale attraverso:
attività formative e laboratoriali presso aziende, produttori e presìdi del territorio riconosciuti nell’ambito della rete Slow Food;
laboratori di trasformazione e valorizzazione dei prodotti tipici locali;
convegni, seminari, masterclass e incontri tematici sull’agricoltura sostenibile, alle filiere agroalimentari e alla cultura del cibo;
supporto a eventi, festival e manifestazioni culturali ed enogastronomiche, anche con attività dimostrative e di show cooking;
attività di attività di supporto alla promozione del patrimonio storico e culturale cittadino;
realizzazione di contenuti multimediali e digitali con percorsi tematici per la promozione del territorio.
Il progetto coniuga formazione, valorizzazione delle eccellenze locali e promozione del territorio, con particolare attenzione alla biodiversità, alla qualità delle produzioni agroalimentari e alla costruzione di nuove opportunità per i giovani.
Con questo accordo l’Amministrazione Comunale, in stretta sinergia con l’Ufficio Turistico della Città di Alife, conferma il proprio impegno nella formazione dei giovani, nel rafforzamento delle sinergie istituzionali e nella valorizzazione delle eccellenze locali come strumento di crescita culturale e di sviluppo del territorio".