Questo il comunicato stampa diffuso dall'organizzazione della Festa della Mozzarella: "Dopo l’incontro dinanzi al vasto pubblico del Pizza Village di Napoli, la direzione artistica, nella persona del popolare conduttore e autore radiofonico e televisivo italiano Gianni Simioli e lo staff tutto, sono a lavoro per il ritorno – il 6 e 7 agosto prossimi – della “Festa della mozzarella” - si legge nel comunicato - che si annuncia ricca di appuntamenti musicali, teatrali, di intrattenimento, promozionali e istituzionali. Quest’anno, per la prima volta, sarà istituita la cerimonia di consegna degli “ambasciatori” nel mondo della mozzarella di bufala. Chi saranno? Nomi e volti noti dello spettacolo e della tv, come dell’imprenditoria del territorio e accademici, si alterneranno durante i giorni dedicati all’unica vera protagonista della Festa: la “mozzarella di bufala”, che da anni - si legge ancora - conserva e preserva il suo inimitabile sapore. La manifestazione è promossa e organizzata dal Comune di Cancello ed Arnone e dalla Pro Loco Terre di Cancia e Lanio".
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